지역 High Bank Distillery, 1935년 건립된 역사적인 우체국 건물에 새로운 레스토랑 및 스피크이지 개장
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비즈니스, 레스토랑, 지역사회
• 장소 및 날짜: 오하이오주 웨스터빌, 2024년 8월 20일 개장
• 주체: High Bank Co. 디스틸러리
• 새로운 위치: 웨스터빌 28 S. State St.
• 역사적 건물: 1935년에 건립된 전 우체국 건물을 개조하여 약 3,600평방피트 규모의 풀서비스 레스토랑과 바, 2개의 파티오, 소매점, 외부 “지정 야외 음료 구역” 창구 포함
• 스피크이지: 지하에 위치한 2,000평방피트 규모의 스피크이지(비밀 바), 19세기 살롱 주인 헨리 코빈에게 경의를 표하는 특제 칵테일 메뉴 제공
• 역사적 배경: 헨리 코빈은 1875년 웨스터빌에 살롱을 개장, 금주령과 반살롱 연맹을 촉발한 인물로 알려짐. 그의 살롱은 두 번 폭파되었으며, 이는 “위스키 전쟁”으로 불리게 됨.
• 프로젝트 규모: 270만 달러(한화 약 36억 원) 프로젝트, 건물의 역사적인 원형을 유지하며 모던한 가구와 High Bank의 산업적 미학을 결합
• 지역사회 기여: 지역 주민 및 사업주로서 웨스터빌의 문화와 커뮤니티에 기여하고자 하는 목표
웨스터빌 지역은 금주 운동의 중심지로서 역사적인 의미가 큼. 새로운 레스토랑과 스피크이지는 이러한 역사적 맥락을 반영하며 현대적 감각을 더한 공간으로 재탄생함.
• 장소 및 날짜: 오하이오주 웨스터빌, 2024년 8월 20일 개장
• 주체: High Bank Co. 디스틸러리
• 새로운 위치: 웨스터빌 28 S. State St.
• 역사적 건물: 1935년에 건립된 전 우체국 건물을 개조하여 약 3,600평방피트 규모의 풀서비스 레스토랑과 바, 2개의 파티오, 소매점, 외부 “지정 야외 음료 구역” 창구 포함
• 스피크이지: 지하에 위치한 2,000평방피트 규모의 스피크이지(비밀 바), 19세기 살롱 주인 헨리 코빈에게 경의를 표하는 특제 칵테일 메뉴 제공
• 역사적 배경: 헨리 코빈은 1875년 웨스터빌에 살롱을 개장, 금주령과 반살롱 연맹을 촉발한 인물로 알려짐. 그의 살롱은 두 번 폭파되었으며, 이는 “위스키 전쟁”으로 불리게 됨.
• 프로젝트 규모: 270만 달러(한화 약 36억 원) 프로젝트, 건물의 역사적인 원형을 유지하며 모던한 가구와 High Bank의 산업적 미학을 결합
• 지역사회 기여: 지역 주민 및 사업주로서 웨스터빌의 문화와 커뮤니티에 기여하고자 하는 목표
웨스터빌 지역은 금주 운동의 중심지로서 역사적인 의미가 큼. 새로운 레스토랑과 스피크이지는 이러한 역사적 맥락을 반영하며 현대적 감각을 더한 공간으로 재탄생함.
관련링크
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https://www.highbankco.com/
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