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[본 칼럼은 '와인, 소주처럼 마셔라'의 저자 이정창 교수께서 제공해 주신 글입니다.]와인 마시는 방법보다 와인 자체의 맛과 향을 즐기자 우리는 왜 와인을 특별한 술로만 생각하는 것일까? 종종 와인 맛보다는 와인 이름이나 배경에 관심이 더 많은 사람들을 보는데, 와인에 대해 이론적으로 너무 많이 아는 것이 오히려 와인 맛을 즐기는 데 방해가 되는...